Immunsystem & Wintergesundheit

Shownotes

Wenn draußen die Temperaturen Achterbahn fahren, hat unser Immunsystem Schwerstarbeit zu leisten. In dieser Episode von Vorsicht, ansteckende Gesundheit spricht Nathalie Baranauskas darüber, warum Vorbeugung nicht erst im Winter beginnt – und was du konkret tun kannst, um gesund zu bleiben.

Gemeinsam geht es um sinnvolle Mikronährstoffe wie Vitamin B, Zink und Selen, worauf man bei der Qualität von Präparaten achten sollte und warum Blutwerte echte Klarheit bringen. Nathalie teilt außerdem alltagstaugliche Tipps zu Ernährung, Flüssigkeitszufuhr, Ingwer & Kurkuma, frischer Luft und mentaler Haltung – denn auch unsere Gedanken spielen beim Gesundbleiben eine größere Rolle, als viele glauben.

Eine ehrliche, praxisnahe Folge für alle, die ihr Immunsystem ganzheitlich unterstützen möchten – nicht nur im Winter, sondern das ganze Jahr über.

🎧 Reinhören, vorbeugen und gut durch die Erkältungszeit kommen!

https://nathaliebaranauskas.de/

Transkript anzeigen

00:00:03: Vorsicht!

00:00:04: Ansteckende Gesundheit.

00:00:06: Der Podcast von und mit Natalie Baranauskas.

00:00:12: Alle Jahre wieder sage ich mal.

00:00:14: Immunsystem und Wintergesundheit ist heute unser Thema und ja, es kommt so plötzlich im Winter wieder hoch.

00:00:19: Ich finde gerade im Moment ist es jetzt, also wenn wir jetzt gerade den Podcast aufnehmen, ist es ja tatsächlich gar nicht so kalt, wie man es vermutet.

00:00:26: Im Winter eigentlich, ja, es ist eher so, dass schon wieder die Knospen an den Bäumen rauskommen.

00:00:31: Man sich fragt, irgendwie sind wir derzeit schon wieder voraus.

00:00:34: Und dann gibt es wieder die Eisegekälte im Januar und Februar.

00:00:37: Vermutlich, ja, das ist voraus zu sehen.

00:00:40: Und dann ist irgendwie wieder gleich alles kaputt.

00:00:42: So könnte es sein.

00:00:43: Aber was halt passiert ist, dass wenn wir dieses auf und ab haben... Temperaturmäßig, dass die Leute sich eben auch wieder viel leichter erkälten.

00:00:51: Also die sind viel anfälliger.

00:00:53: zum einen, weil drinnen die warme Heizungsluft ist und dann gehen sie vielleicht raus, weil sie denken, es ist nicht so kalt, ziehen sich auch ein bisschen dünner an und haben sie dann wieder Ohrenschmerzen und Husten und Wasser alles so keucht und fleucht.

00:01:07: Deswegen habe ich mir gedacht, das ist einfach die ideale Zeit, um das Immunsystem mal wieder ein bisschen besser zu beachten und ein bisschen besser wieder zu pflegen und in dem Sinne vorzubeugen, damit sowas ein auch nicht gleich wieder umhaut.

00:01:21: Vorbeugen ist genau das richtige Wort, denn natürlich fängt man nicht im Winter damit an, ne?

00:01:25: Das wäre schlecht, ja, dann wäre es wahrscheinlich nicht mehr so ganz gut zu stemmen.

00:01:29: Also im besten Fall nimmt man das ganze Jahr über zum Beispiel auch Vitamin D, da werde ich ja auch immer wieder angeschaut.

00:01:36: Im Sommer nehmen Sie auch Vitamin D, ja, also ich nehme das ganze Jahr tatsächlich Vitamin D. Ich empfehle dann immer einfach mal zu messen.

00:01:43: Also man kann ja wirklich sagen O bis O, also einfach mal um die Osterzeit rum messen lassen und dann halt auch nach dem Sommer zum Herbst hin.

00:01:51: Ja, Oktober einfach mal messen und dann weiß man auch, wo man da steht vom Vitamin D-Spiegel und dann kann man so entsprechend seinem Spiegel, seine Spiegel auch wieder auffüttern und dann zum Erhalt eben diese Dosierung weiter hinnehmen.

00:02:05: Natürlich während der Winterzeit und nicht erst damit anfangen, wenn Weihnachten vorbei ist.

00:02:08: Das ist zwar besser als nichts, aber es ist definitiv zu spät.

00:02:12: Dann haben wir natürlich auch noch andere Mikronährstoffe, wie ich finde, die man... wo ich öfter mal nehmen sollte und spätestens im Herbst damit beginnen sollte.

00:02:20: Vitamin C zum Beispiel.

00:02:22: Da gibt es auch tausend Unterschiede.

00:02:23: Man kann in eine Drogerie gehen und kann sich Vitamin C kaufen.

00:02:27: Man kann in eine Apotheke gehen oder man kann das Vitamin C dort besorgen, wo man eine Info kriegt von seinen Therapeuten oder seiner Therapeuten.

00:02:36: Denn diese ganzen Mikronährstoffe, die sind ja leider auch oft voll mit irgendwelchen Zusatzstoffen.

00:02:42: Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Überzugsmittel und alles Mögliche, was man sich nur vorstellen kann, wird da reingepackt.

00:02:49: Leider auch in Apothekenprodukten und in der Drogerie sowieso.

00:02:54: Deswegen sind sie da natürlich auch viel günstiger, weil da viel weniger vom Ausgangsstoff drin ist, den ich eigentlich nehmen will und natürlich auch, weil sie... stark gestreckt werden, will ich jetzt mal so leinhaft sagen.

00:03:04: Deswegen immer vergleichen, was ist da drin und vor allen Dingen welche Art von Vitamin C oder Zink oder Selen, finde ich in diesem oder jenem Produkt.

00:03:13: Du hast es, glaube ich, auch schon gesagt, aber diese Wirkstoffdosis, die du eigentlich brauchst, also ich sehe das ganz oft, dass insbesondere in den Drogeriemärkten das weitestgehend viel zu niedrig ist.

00:03:24: Ja, viel zu niedrig.

00:03:25: Also es ist leider so, dass gerade die ältere Generation gerne darauf schaut, wie sie tatsächlich die Verpackung aus.

00:03:34: Das ist ansprechend, das nehme ich oder das wird in der Werbung gehypt oder sowas.

00:03:38: Man soll wirklich schauen, wie viel Milligramm enthält dieses Produkt und welche Art Vitamin ist da drin.

00:03:43: Das können viele Menschen einfach gar nicht, weil sie sich damit nie auseinandergesetzt haben.

00:03:47: Aber genau dafür sind wir Therapeuten ja auch da.

00:03:50: Dann kann man ja auch Fragen ansprechen, was empfehlen sie und wenn ja warum und wie viel vor allen Dingen.

00:03:56: Bei Vitamin C kann man jetzt auch nicht so viel falsch machen, wenn man da ein bisschen mehr von nimmt.

00:04:00: Gerade wenn man anfällig ist oder wenn ich jetzt die ganze Familie um mich rum ist, ist krank.

00:04:05: Irgendwie haben wir noch ein kleines Kind, was im Kindergarten geht oder in die Schule, die schleppen ja öfter mal was an so.

00:04:11: Dann sage ich auch gerade der Oma und dem Opa der Familie, nehmen sie doch jetzt schon vorbeugend Vitamin C ein, damit sie es dann nicht so weckaut.

00:04:19: Und da kann man ruhig auch dann mal drei Kapseln oder Tabletten am Tag nehmen.

00:04:23: Das wird dann auch wieder über den Urin ausgeschleust, ist also nicht wirklich tragisch.

00:04:28: Aber da würde ich halt immer darauf schauen, dass ich ein gutes Produkt zu mir nehme, weil diese ganzen Begleitstoffe, die da noch so drin sind, die muss ich ja auch in meinem ganzen System, ich sag mal, verwurschteln.

00:04:39: Die müssen ja auch verstoffwechselt werden in der Leber und der Körper muss das auch alles wieder rausbringen.

00:04:44: Also warum nicht gleich was Gutes nehmen, sage ich immer so.

00:04:48: Ja, dann gibt es natürlich noch andere Sachen.

00:04:51: Zink, Selen habe ich kurz angesprochen, da muss man natürlich auch mal ein bisschen darauf achten, welche Person ist das?

00:04:57: Gibt es da sowieso eher ein Thema jetzt, wie zum Beispiel bei mir als Vegetarierin?

00:05:02: Ich muss natürlich sowieso schauen, dass ich genügend Zink zu mir nehme, aber es gibt ja auch Menschen, die haben an sich keinen Mangel, dann ist es vielleicht mal nur für den Fall der Erkältungswelle einfach... da eine sinnvolle Sache dann einfach mal Zink zu substituieren während dieser Zeit und ansonsten würde ich auch da immer gerne im Blut einfach mal messen und feststellen, wo ist der Wert und dann kann man auch entsprechend wieder ausgleichen.

00:05:27: Mit den Mikronährstoffen.

00:05:28: im Grunde sind so die wichtigsten sage ich mal jetzt, was das Thema Immunsystem angeht.

00:05:33: Okay, was kann ich denn noch tun?

00:05:34: Außer Mikronährstoffe, wie kann ich mich noch vorbereiten?

00:05:38: Ich glaube tatsächlich, dieses zu unterschätzen, es wird jetzt kalt, dann ziehe ich mich halt auch warm an und da gibt es ja auch immer dieses Zwiebelprinzip.

00:05:45: Das heißt, wenn es dann zu warm ist, vielleicht so, dass ich irgendwas auch rausziehen kann.

00:05:50: Ganz genau, so Zwiebelschicht, schichtmäßig anziehen.

00:05:54: Lieber so, als schon zu dünn gekleidet rauszugehen oder zu dick gekleidet schwitzen.

00:05:59: Und dann eventuell wieder stehen auf dem Weihnachtsmarkt oder sowas stelle ich mir gerade vor und dann kühlt man wieder aus.

00:06:05: Da ist es wirklich sinnvoll, dann ein paar Schichten wieder ausziehen zu können.

00:06:08: Man kann da ja mit Meere, mit Weste und Tuch und Schal und Mütze und dann kann man auch mal dies oder jenes vielleicht wieder ausziehen.

00:06:16: Was man aber auf jeden Fall vorbeugend auch immer tun sollte, jetzt mal unabhängig von dieser kalten Jahreszeit, ist immer viel Wasser trinken.

00:06:24: Also stilles Wasser, ein reines Wasser meine ich damit, was auch möglichst unbelastet ist.

00:06:30: Oder auch wenn man ein Tee trinkt, so wärmende Kräutertees oder Ingwer.

00:06:34: Also Ingwer finde ich zum Beispiel immer eine ganz... Einfach und auch günstige Sache, die man selber zu Hause machen kann.

00:06:41: Man kauft sich einfach eine frische Ingwerknulle, also im besten Falle natürlich eine Bio Ingwerknulle, weil das Zeug sonst irgendwo herkommt, wo man es nicht herhaben möchte.

00:06:51: Und beim Ingwer, das wissen viele auch gar nicht, den sollte man gar nicht schälen.

00:06:55: Also entweder ist es eine Bioknolle, die wäscht man nur oder man nimmt einen Teelöffel, kennst du das?

00:07:00: Und scharbt so die Schale einfach ab.

00:07:02: Ja, kenne ich.

00:07:04: Das geht total, hört sich ganz kompliziert, dann geht es super einfach.

00:07:06: Also man nimmt einfach den Löffel und scharbt die Schale so ab und dann kann man den einfach in kleine Stücke schnippeln, gibt den innen Topf mit Wasser.

00:07:15: und köchelt den im besten Falle so zwanzig, fünf, zwanzig Minuten.

00:07:19: Dann riecht eigentlich auch schon die ganze Wohnung oder das ganze Haus nach so diesem guten Ingwerduft.

00:07:24: Also ich mag das.

00:07:26: Und dann hat es den Vorteil, dass man den Ingwer auch mal, wenn er so geköchelt ist, gut aufheben kann.

00:07:31: Also ich mach den dann immer ganz gerne schon in... Also ich mache immer schon ein bisschen mehr so und dann kann ich das auch ein paar Tage aufheben.

00:07:37: Man kann sich das hier in Flaschen abfüllen und in den Kühlschrank stellen und könnte dann, weil das zieht dann schon richtig kräftig durch, der ist dann schon ziemlich stark, dann kann man einfach einen Schluck von diesem gekochten Ingwer nehmen und kann einfach heißes gekochtes Teewasser praktisch draufgesen, hat man immer frischen Ingwer-Tee und kann sich da zum Beispiel noch Zitronensaft reinpressen und ein bisschen Honig, wenn man das mag.

00:07:58: Und wenn man das nicht mag, macht man einfach nur irgendwas.

00:08:00: Oder man könnte das gleiche auch noch mit Kokuma-Wurzel machen.

00:08:03: Sieht ja ähnlich aus wie irgendwann, nur dass es ja orange ist, aber es ist ja auch so eine Knolle.

00:08:08: so eine unterirdisch schwachsende Pflanze und Kokuma könnte mal genauso in Stücke schneiden oder reiben.

00:08:14: Achtung, macht ganz schöne Hautverfärbung und könnte sich das auch mischen zum Beispiel.

00:08:18: Das ist super toll, da gibt es ja auch diese Ingwer-Schotze, die werden ja inzwischen auch überall verkauft.

00:08:23: Das ist ja nichts anderes als Ingwer Kokuma und vielleicht noch Zitrone und wer das eben vom Geschmack nicht mag, der macht sich ein bisschen Honig rein.

00:08:30: Also das finde ich eine einfache Sache, weil man sie einfach auch gut vorbereiten kann und da das Immunsystem einfach effektiv mit stärken kann.

00:08:37: Und ich weiß nicht, das ist jetzt natürlich jetzt nichts Medizinisches, was ich hier noch mit einbringe, aber ich hab das letztes Jahr auf, nee, dieses Jahr auf einer großen Messe erlebt, wo so viele schon geplant sagen, uhr, nach den fünf Tagen bin ich bestimmt krank und hab eine Erkältung und hab Grippe oder sowas.

00:08:54: Und ich glaube, man kann sich auch so ein bisschen vornehmen, dass man immun ist.

00:08:59: Ja, also diese positiven Vorsätze einfach meinst du, oder?

00:09:02: Genau,

00:09:02: dass man einfach sagt.

00:09:03: Und statt

00:09:03: negativ.

00:09:03: Genau.

00:09:05: Ich habe alles getan, damit ich das bestmöglich überstehe und glaube, das macht auch so ein bisschen was, dass die Anfälligkeit ja nicht ganz so stark ist.

00:09:13: Ja, das macht total viel.

00:09:14: Wenn man schon jemand ist, der sagt, oh, jetzt sind die alle krank, dann krieg ich es ja auch wieder und ich krieg das wieder so schlimm, dann kann man schon sicher sein, dass derjenige oder diejenige das bekommt.

00:09:23: Man kann sich ja auch einfach sagen, ich bekomme es nicht und sich denken und wenn ich es bekommen habe, dann bin ich ja so gut ausgestattet und habe meine... Waffnen und Führungsstrichen, dass ich da ziemlich schnell rauskomme.

00:09:34: Und ganz ehrlich, so ein Infekt ist auch eigentlich mal ganz gesund.

00:09:36: Es ist ja nicht immer so, dass ein Infekt schlecht ist.

00:09:38: Der Körper reinigt sich von bestimmten Dingen, die er wieder los werden muss.

00:09:42: Man kann das echt so auch wie so eine Art Kur ansehen.

00:09:45: Man muss es nicht immer negativ sehen, wenn man eine Erkältung oder Infekt hat.

00:09:49: Ich finde, es ist auch, man kommt mal zur Ruhe.

00:09:51: Vielleicht ist es auch jemand, der einfach das ganze Jahr schon Stress hat und auf Termindruck gearbeitet hat.

00:09:56: Und dann wird immer, ich sage immer, die rote Kelle hochgehalten.

00:09:58: Dann sagt man einer so, jetzt machst du.

00:10:00: mal halb lang, legst dich mal ins Bett oder auf die Couch, legst die Füße mal hoch und kümmest dich mal nur um dich und betreibst dann mal ein bisschen so Immunenhygiene irgendwie und dann wirst du auch wieder daraus kommen und dir geht es danach besser, weil du auch ein bisschen Energie getankt hast.

00:10:15: Also ich finde so kann man es ja auch mal sehen.

00:10:17: Genauso.

00:10:18: Genauso.

00:10:19: Kann man ja auch noch viel auf die Ernährung achten?

00:10:22: Auf jeden Fall viel saisonales Essen, also nicht immer irgendwas essen, was wer weiß woher kommt, sondern wirklich jetzt auch mal gerade im Winter so diese Kohlsorten.

00:10:31: Essen ist seitdem man verträgt es nicht, aber es ist eigentlich perfekt grün, Kohlerosenkohl, Pokoli, Blumenkohl, also all diese Sachen, die sind auch zum größten Teil noch basische Lebensmittel, das ist ja auch wieder ganz gut, weil die den Stoffwechsel wieder entlasten, also immer ganz gut, sich auch mal basenüberschüssig zu ernähren.

00:10:51: ausreichend Flüssigkeit habe ich schon gesagt.

00:10:54: und beim Obst ist es ja generell so, dass man immer schauen sollte, nicht zu viel Obst, weil Obst auch wieder der Leberschaden kann, weil eben dieser Fruchtzucker auch in der Leber umgewandelt wird und die Leber verfetten kann.

00:11:06: tatsächlich, deswegen einfach ein paar Bären oder gut Bären gibt es jetzt natürlich nicht frisch, aber dann kann man sich die eben gefroren nehmen und vielleicht auch dann erhitzen sollte man sie ich bin da immer so ein bisschen zwiegespalten muss man die wirklich erhitzen aber wird generell so gesagt ansonsten kann man ja auch jetzt wenn man wirklich auf frucht gehen will könnte man zum beispiel auch hagebutten gibt es als pulver zum beispiel.

00:11:30: auch das könnte man sich zum beispiel auch noch mit in so ein getränk mischen.

00:11:33: das ist sehr vitamin c reich.

00:11:36: gut citrone haben wir schon gesagt die ist ja auch basisch.

00:11:38: tatsächlich das finde ich auch immer ganz interessant das wissen viele nicht.

00:11:42: Und ansonsten würde ich auch, um jetzt dem Darm vielleicht noch was Gutes zu tun, so auf fermentierte Lebensmittel gehen, Sauerkraut oder es gibt ja jetzt auch schwer angesagt, diese Fermentation von verschiedenen Kohlsorten und so gibt es so spezielle Gläser, man kann selber fermentieren.

00:11:57: Das ist auch eine schöne Sache, die man dann prima aufheben kann oder auch aufheben muss, weil die müssen ja ein bisschen vor sich hin reifen.

00:12:04: Und das ist auch eine sehr gute Sache.

00:12:06: Und natürlich auch, wenn es kalt ist, rausgehen an die frische Luft, also sich eben entsprechend anziehen und dann mal einen stramm laufen, einfach eine halbe Stunde.

00:12:13: Das bringt total viel fürs Immunsystem.

00:12:16: Man ist an der frischen Luft und wenn man gut angezogen ist, friert man ja auch nicht.

00:12:19: Also das ist auf jeden Fall zu empfehlen.

00:12:23: Ja, und ansonsten kann man natürlich dann auch, weil im neuen Jahr haben die Leute ja immer so schöne neue Vorsätze.

00:12:29: Ich habe das eigentlich gar nicht.

00:12:30: Ich weiß nicht, wie es ist bei dir.

00:12:31: Vielleicht

00:12:34: Ziele, aber keine Vorsätze.

00:12:36: Ja, es finde ich immer so interessant.

00:12:37: Dann steht wieder jede Zeitung voll mit Vorsätzen.

00:12:40: Ich denke mir ja mit im Januar noch ausgeführt und dann geht es schon langsam wieder runter.

00:12:45: Dann weiß schon wieder keiner mehr was davon.

00:12:48: Also wenn man da was machen möchte und sich vorsätze.

00:12:52: setzen möchte, dann würde ich einfach dafür plädieren, vielleicht so eine Entgiftungskurma zu machen, also wirklich mal darauf achten, was man ist, auf Zucker reduzieren oder weizen, weitestgehend auf Fleisch, wenn man Fleischesser ist und einfach mal darauf zu achten, sich da ausreichend Flüssigkeit zuzuführen täglich und diese Stunden, also vier bis fünf Stunden zwischen den Mahlzeiten einzuhalten, da hat man ja schon richtig viel getan, so in puncto Detox sagt man ja immer, Entgiftung.

00:13:22: dass man da einfach mal verzichtet auf solche Sachen, gerade jetzt noch dieser leckeren Plätzchenzeit.

00:13:28: Vorsicht!

00:13:29: Ansteckende Gesundheit.

00:13:31: Der Podcast für ein gesundes Leben von und mit Natalie Baranauskas.

00:13:37: Die im Podcast dargestellten Inhalte dienen ausschließlich der allgemeinen Information.

00:13:42: Sie stellen keine Empfehlung oder Bewertung der Beschriebenen oder erwähnten diagnostischen Methoden oder Behandlungen dar und ersetzen keinesfalls die Beratung durch Therapeuten.

00:13:53: Bitte wenden Sie sich bei gesundheitlichen Fragen oder Beschwerden immer an die Therapeutin oder den Therapeuten ihres Vertrauens.

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