Zink zur Stärkung des Immunsystems und noch viel mehr
Shownotes
In dieser Episode von „Vorsicht! Ansteckende Gesundheit“ spricht Nathalie Baranauskas über einen oft unterschätzten, aber enorm wichtigen Mikronährstoff: Zink.
Du erfährst, warum Zink eine zentrale Rolle für dein Immunsystem spielt, wie es deine T- und B-Zellen unterstützt und weshalb es sogar als echter „Turbo“ für deine Abwehrkräfte gilt. Außerdem geht es darum, welche Anzeichen auf einen Zinkmangel hindeuten können – von Infektanfälligkeit über Hautprobleme bis hin zu Müdigkeit und hormonellen Beschwerden.
Nathalie erklärt außerdem:
welche Lebensmittel Zink liefern (und welche die Aufnahme hemmen),
warum gerade im Alter der Bedarf steigt,
worauf du bei der Einnahme achten solltest (z. B. in Kombination mit Medikamenten oder anderen Mikronährstoffen),
und welche Rolle Zink für Hormone, Energielevel und sogar die männliche Gesundheit spielt.
Eine Folge voller praktischer Tipps und spannender Einblicke – perfekt für alle, die ihre Gesundheit ganzheitlich stärken wollen.
Transkript anzeigen
00:00:02: Vorsicht!
00:00:03: Ansteckende Gesundheit.
00:00:05: Der Podcast von und mit Natalie Baranauskas.
00:00:10: Heute reden wir unter anderem über einen meiner täglichen Begleiter, nämlich über Zink.
00:00:16: Und wir gucken was es für das Immunsystem macht.
00:00:18: Ja, Zink ist ein sehr genialer Mikronährstoff der... Unser Immunsystem richtig gut stärken kann.
00:00:26: Das können unsere Immunzellen vor oxidativen Stress schützen, hat eine antioxidative Wirkung und ist so ein richtiger Turbo fürs Immun-System.
00:00:35: Zink ist auch gut für die Haut oder Schleimhäuter, aber da kommen wir dann noch hin.
00:00:41: Jetzt will ich erst mal was zum Immun System erzählen.
00:00:44: Zinc ist entscheidend für die Aktivität unserer T-Zellen.
00:00:50: Die T-Zellen sind die Zellen, die in unserem Thymus gebildet werden.
00:00:53: Und eben wichtig sind für unsere Abwehr.
00:00:56: und wir haben dann noch die B-Lymphozyten, die Bezellen.
00:01:00: Die sind auch wichtig zur Bildung von Antikörpern.
00:01:03: also ich sag mal das sind die beiden, die wichtig sind um einen Fein zu erkennen oder um ihn wieder zu erkennen wenn ich das mal so ein bisschen leihenhaft erkläre.
00:01:12: und da ist Zink super darin die beiden zu unterstützen.
00:01:15: Wenn der Körper quasi Antikörper gegen irgendwelche Erreger bildet, gibt es dann eben auch Gedächtniszellen.
00:01:21: Das heißt, wenn man nicht die Zellen werden, quasi die checken ab ist dieser Angreifer sozusagen schon mal im Körper gewesen.
00:01:30: Das ist praktisch die langfristige Immunität, das sind die B-Zellen und da kann Zink halt die T-Zelle und die B zählen super unterstützen Und viele wissen gar nicht dass da Zink einfach so hilfreich sein kann.
00:01:42: die sagen zu mir, ich hab noch nie Zink genommen.
00:01:45: Dann muss man da nicht erst mal gucken wie der Zinkstatus in meinem Körper aussieht.
00:01:48: und natürlich frag' ich schon immer mal ab ob diese Person vielleicht auch wie ich Vegetarisch lebt.
00:01:55: ja dann ist es natürlich naheliegender.
00:01:56: aber ansonsten frage ich mal ab was man so im Alltag zu sich nimmt.
00:02:01: also wir haben mehr Sachen die durchaus als pflanzliche, sowohl als pflazliche als auch als tierische Quelle mit Zink zur Verfügung stehen.
00:02:10: Aber wie du ja auch weißt können all diese Produkte nicht so viel da bieten, dass es irgendwie ausreichen würde.
00:02:17: Von daher im Zweifelsfall checkt man einfach mal den Zinkwert.
00:02:22: aber wenn man jetzt zum Beispiel merkt man ist sowieso gerade infektanfällig oder ich war doch erst krank und jetzt merke schon wieder das ist wieder was im Anmarsch Oder auch Sachen wie eine schlechtere Wundheilung.
00:02:33: Das ist z.B.
00:02:34: auch so was da, kann man schon direkt am Zink denken.
00:02:37: Hat jetzt nichts mit dem Immunsystem zu tun.
00:02:39: aber das sind auch Symptome die sich zeigen wenn du einen Zinkmangel hast.
00:02:42: Wenn du splitternden oder brüchige Nägel hast... ...oder immer wieder Entzündungen auf der Haut... ...Entzündung und Äckzehme.
00:02:53: Trockene Haut ist auch ein Thema gerade im Winter.
00:02:56: Ja!
00:02:57: kann einem so einen Hinweis geben, dass vielleicht der Zinkstatus mal ein bisschen aufgefüllt werden müsste.
00:03:03: Und auch gerade im Alter steigt der Bedarf.
00:03:07: Das ist vielleicht auch noch ganz wichtig weil grade die ältere Menschen denken ja oft sie nehmen ja schon so viel dann wollen Sie jetzt nicht auch noch Mikronährstoffe oder auch noch Zink nehmen.
00:03:15: also verstehen es oft gar nicht wenn ich dann sage versuchen Sie's doch mal mit dem mit diesem monänen Produkt das zinkt wird ihnen da unterhelfen und dann sind die oft ganz verwundert weil sie ja schonso viele Medikamente nehmen.
00:03:27: Aber ich wollte nur hinweisen, besonders im Alter braucht man auch mehr davon.
00:03:31: Jetzt gibt es natürlich auch Produkte die die Zinkaufnahme erschweren können.
00:03:36: also zum Beispiel da denkt man vielleicht auch nicht so dran wenn man viel Vollkornprodukte ist, da ist Füthinsäure drin und das Bindezink verringert dann die Aufnahme.
00:03:46: oder auch wenn man Zink übrigens damit einnimmt kann ein Stück weit von dem Zink quasi geklaut werden.
00:03:54: So können wir das mal bezeichnen.
00:03:56: Es gehört auch dazu Tanine, die sind in Kaffee und Tee oder auch in Wein enthalten ... Oder Phosphate, die auch in Getränken sind.
00:04:04: Zum Beispiel in Softdrinks, Cola, ja, Schwarztee?
00:04:09: Oder auch in Kaffe oder manchmal in Wurst ist so was zu enthalten.
00:04:12: Und das kann auch die Zinkaufnahme hin.
00:04:15: Oder in Spinat oder Mangold ist Oxalat enthalten.
00:04:19: Das ist auch ein Bremser für Zink Antibiotische Medikamente, also Zink bindet mit diesen Antibiatika-Unlösliche Komplexe und dann wird die Wirkung von Zink und auch die Wirkung vom Antibiotikum geschwächt oder das kann dazu kommen.
00:04:36: Deswegen wenn man ein Antibbiotikum nehmen muss, dann sollte man immer im Abstand von sagen wir mal mindestens zwei bis drei Stunden halten um Zink unantibiotikum einzunehmen.
00:04:47: Also nie beides zusammennehmen.
00:04:49: Dann gibt es bestimmte Rheumarmittel, da kann auch Zink die Wirkung beeinträchtigen und auch umgekehrt wieder.
00:04:55: Und auch die Schilddrüsen-Hormone, die ja ganz viele Menschen einnehmen... Da kann Zink tatsächlich die Aufnahme von diesem Ältöroxin, das ist das Medikament was die Menschen mit einer Schilddrüse unter Funktion oder bei einer Autoimmunerkrankung einnehmen, kann beeintrichtigt werden durch Zink.
00:05:12: Also von daher bildet dann irgendwie ein Komplex im Magen Darmtrakt zusammen und ist dann als Verbindung schlechter löslich.
00:05:21: Und wird dadurch weniger gut durch die Darmwand aufgenommen, deswegen da immer darauf achten dass man Zink da außen vorlässt oder einfach zu einer anderen Zeit nimmt.
00:05:31: Es gibt auch noch andere Sachen.
00:05:33: zum Beispiel wenn man jetzt jemand ist wie ich der viele Mikronährstoffe nimmt Dann sollte man drauf achten Eisen und Zink nicht zusammenzunehmen und auch Kupfer und Zinc.
00:05:42: Also am besten nimmt man wirklich das eine dann morgens um das andere abends damit man die auf jeden Fall nicht gleichzeitig nimmt.
00:05:48: Ja, also was vielleicht gut zusammenpasst ist Zink- und Vitamin C oder Zink und Magnesium.
00:05:54: Das kann man gut zusammeneinnehmen.
00:05:57: So der Klassiker.
00:05:59: wo mir Zink so zum ersten Mal bewusst begegnet ist es tatsächlich in Salben.
00:06:03: da ist das ganz viel drin
00:06:04: Absolut, ja so Salben bei Hauterkrankungen gerade auch wieder bei Kindern oder bei älteren Menschen.
00:06:10: Die haben oft Zinksalben in Verwendung oder machen da auch so richtige Zinkverbände.
00:06:14: Zinkleimverbände gab es auch immer.
00:06:16: Wobei ich diese Zink-Leimverbinde gar nicht so schlimm finde.
00:06:20: hingegen ein Zinkverband auf einem... Ich sagen wir jetzt mal auf nem Eckzehn oder so ist jetzt homöopathisch gesehen schon wieder in Richtung Unterdrückung zu sehen weil man was wieder nach innen treibt das eigentlich von innen nach außen vom Körper weg möchte.
00:06:35: Also da muss ich sagen, so als Homeopathin sage ich dann immer eine Zinksalve die bringt ja nicht ihre Ursache weg.
00:06:44: Die drückt das ganze Problem wieder nach innen da wo es eigentlich her kam.
00:06:49: Da bin ich eher dafür dass das Ganze rauskommt und man das nicht unterdrückt.
00:06:55: Okay!
00:06:55: Und dann schauen wir noch was Zink- und Hormone miteinander zu tun haben?
00:06:59: Ja
00:06:59: also im Hormonsystem ist Zink auch ein ganz ganz wichtiger Mikronährstoff weil Zink zum Beispiel, also zum einen hatten wir ja mal schon über die depressiven Verstimmung und innere Unruhe und sowas gesprochen was sich oft zeigt wenn jemand ein Hormonmangel hat.
00:07:14: Da ist Zink ganz groß dagegen zu wirken sozusagen oder auch jetzt in puncto Stress Also wenn sich jemand schon bei kleinen Belastungen schnell überfordert fühlt da steckt auch oft ein Zinkmangel dahinter diese anhaltende Müdigkeit oder Erschöpfung Auch selbst wenn du ausreichend geschlafen hast, einfach so dieses erschöpfte Kraftlose.
00:07:38: Das ist auch ein Thema für Zink.
00:07:40: und gerade was ich ja oft in der Praxis erlebe also zum einen natürlich frauenne-tormonellen Problemen also Stimmungsschwankungen ohnehin oder zyklusunregelmäßigkeiten oder typische Wechseljahrsbeschwerden da ist Zink fast immer mit im Boot oder bei Libidoverlust Gerade auch bei Männern, weil wir reden ja immer über die Frauen.
00:08:03: Aber gerade beim Männern ist Zink ganz wichtig um das Testosteron wieder anzutreiben sozusagen und Testosterontbild zu können.
00:08:11: Da ist ZINK echt gefragt für die Prostata ganz ganz wichtig.
00:08:15: Das wissen viele vielleicht auch nicht so.
00:08:18: Das ist auf jeden Fall da sehr zu empfehlen, da mal noch den Zink wertzuschauen.
00:08:23: Zink, das wollte ich noch sagen.
00:08:24: Das ist jetzt zwar nicht in puncto Hormone aber zink hat ja auch diese antioxidative Wirkung also dass es praktisch wieder gegen oder praktisch wie der freie radikale neutralisieren kann und eben die mitochondrien wieder die kraftwerke in unserem zellen besser unterstützen kann.
00:08:41: Also gerade so Personen die vielleicht raucher sind oder anderen Ich sag mal, externen Einflüssen ausgesetzt.
00:08:49: Sei es durch ihren Beruf oder einfach durch Umweltgifte oder so was.
00:08:52: da sollte man auch immer an Zink denken.
00:08:55: Einfach um diese Mitochondrinfunktion wieder anzutreiben oder zu unterstützen.
00:09:02: Vorsicht!
00:09:03: Ansteckende Gesundheit.
00:09:05: der Podcast von und mit Natalie Baranauskas.
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